[공주맛집]콩국수투어 대광해물칼국수집의 콩국수[공주맛집]콩국수투어 대광해물칼국수집의 콩국수

Posted at 2013.07.02 09:30 | Posted in 맛집이야기

[공주맛집]콩국수투어 대광해물칼국수집의 콩국수

 

공주시 신관동 대광해물칼국수의 콩국수를 소개합니다.

 

이집의 콩국수 국물을 보면 검은콩을 이용하며 콩국물이 많이 진한편입니다. 특징은 면이 칼국수면을 이용하여 씹히는 질감이 쫄깃쫄깃합니다.

 

물론 콩국물의 고소함은 당연하고요 반찬은 두가지 겉저리와 무김치(깍두기) 맛은 보장합니다. 아주 훌륭하다고 표현할수 있습니다.

 

콩국수를 드실때에는 소금으로 간을 하고 먹는데 저는 소금간하기가 어려워서 소금을 조금 넣고 김치 또는 무우김치와 같이 먹으면 간이 딱이고요 맛도 최고입니다.

 

콩국수 가격은 6,000원 공주를 찾는 분이나 공주사람이라면 한번쯤은 꼭먹어야할 콩국수라고 할수 있습니다.

 

이제 사진으로 소개합니다.

 

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