다살림이야기4 두부만들기 손두부만들기 2020. 7. 14. 다살림이야기2 다살림이야기2 다살림 사무실앞에서 풀를 뽑고계시는 어머니들에게 물을 드리고 왔습니다. 더운디 고생이 많내요. 그래서 물드리면서 욕봐유 그랬슈. . . 역시 풀뽑는건 어머님들이 선수들이었습니다. 2018. 10. 8. 다살림이야기 [다살림이야기] 점심시간에 반찬찾으려고 냉장고를 열어보니 한귀퉁이에 배추 한포기가 모셔져 있구나 나는 나는 내일 점심에는 배추 겉절이를 먹을수 있겠구나. 매장에서 점심을 해먹어서 그런지 박상호 생산자님께서 배추1포기를 살짝 건내어 주셨습니다. 생산자 여러분 고맙습니다. 다음에는 냉장고에 어떤 채소들이 있을까요? . . . .ㅋㅋㅋ 2018. 10. 8. 총각김치담기 [다살림이야기] 송정례 조합원님의 달랑무 김치담기, 어제 저녁 근무시간에 김미숙님의 도움을 받아 달랑무 손질하고 소금절여놓고 오늘 아침에 단골손님 도움을 받아 이서영님 마늘 손질하고, 상품은 안되지만 그래도 먹을만한 강인식님 부추와 유윤호님 골파를 준비하고 찹쌀가루로 풀을써 우리집고추가루와 가진양념을 첨가하여 열심히 버무려 총각김치를 완성했습니다. 단골손님께서 별걸 다한다고 그러내요. . . 숙성뒤 맛이 걱정입니다. 맛나야 하는디. . . . 2018. 10. 7. 이전 1 다음