잡곡밥2 [대보름축제] "얘들아 깡통 돌리러 가자!"("얘들아 불장난하자!") [대보름축제]"얘들아 깡통 돌리러 가자!"("얘들아 불장난하자!") 2013년 02월 23일 음력으로 1월14일 공주시 둔치공원에서는 우리나라 민속놀이중 하나인 쥐불놀이가 한창이었습니다. 아이들은 차가운 바람 속에서도 연을 날리면 추위를 잊은 듯 뛰어놀고 어른들은 너무 추워서 불이 그립고......행사를 준비하는 사람은 추울새 없이 바쁘고......오랜만에 한가로운 대보름 축제를 맞이해봅니다. 이맘때면 시골은 항상 바쁩니다. 지금 우리가 하고 있는 쥐불놀이가 삶에 한 부분의 생활이기 때문입니다. 예전에는 장승제나 거리제 등을 지내는 마을 찾아다니며 채록도 하고 동네 어른들과 즐겁게 놀기도 하였지요. 지금은 몸이 불편한 관계로 많은 활동을 할수가 없내요. 오늘 행사는 공주민주시민단체협의회에서 벌써 17년동.. 2013. 2. 24. [요리] 우리집 밥상 요즘 우리집에 사정이 있어서 은삼이와 같이 살고있습니다. 밥도해야되고 빨레도해야하고, 집청소도 해야하고 완전히 가정주부가 되었습니다. 오늘 아침에 우리집 밥상을 소개합니다. 6대2대1대1(쌀, 찹쌀현비, 보리쌀, 찹쌀흑미)의 비율의 밥 압력밥솥으로 밥을 했습니다. 황태북어국 무우를 들기름에 볶다가 북어와 물을 넣고 끓인다음 다진마늘 대파를 넣고 소금으로 간해서 먹습니다. 묵은지 볶음김치 들기름을 두르고 묵은김치를 먹기좋게 썰어서 볶으면 됩니다. 며치볶음 잔멸치를 들기름에 볶은다음 간장과 고추장 물엿을 넣고 볶았습니다. 구이김 제가 직접 들기름을 발라 소금을 뿌려서 구웠습니다. 1식4찬입니다. 내일아침은 뭘해먹지.......? 2011. 2. 14. 이전 1 다음
