공주맛집 "청운식당" 짬뽕

공주는 짬뽕맛집이 많이 있다.
내가 구분하는 짬뽕은 해물짬뽕과 고기가 들어간 고기짬뽕으로 나눈다.

그중에 청운식당 짬뽕은 해물이 많이 들어간 짬뽕으로 시원한 맛과, 얼큰한맛, 국물은 걸죽하다.

점심시간에 대기하는 식당, 기다리는 식당으로 유명하다. 그래서 난 40분정도 일찍간다. 그래도 간신히 자리를 잡을수 있으며, 11시30분 이후는 대기를 해야한다.

대중들의 맛평은 손님이 꾸준히 찾을정도로 해물이 가득들어간 얼큰한맛을 자랑하지만, 입맛이 다른 사람도 많이 있다.

난 해물맛과 얼큰함을 좋아하는 취향이라 나에게는 최고의 맛집이다.

분명한건 호불호가 갈려도 짬뽕맛집으로 손님이 인산인해를 이룬다.

특이하게 이집 메뉴는 짜장, 짬뽕 두가지만 있고, 밥은 식당을 찻는 손님들의 몫이다.

그래서 햇반을 들고오는 손님들이 많이 있으며, 햇반을 들고 있는 모습이 자연스러워 보인다.

청운식당은 공주시 의당면 파출소 뒷편 건물2층이며, 주차장은 식당건물 뒷편에 있다.

짬뽕은 아래의 사진으로 감상요