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  • 대추골사랑방 / 월하이야기

맛집이야기24

국회의원회관 구내식당 저녁 국회의원회관 구내식당 저녁 돈까스와 계란국 같은 국물이 밥을 촉촉히 적셔졌있고, 작은우동 한그릇, 김치, 짱아치, 단호박튀김, 양상치 샐러드, 요플렛 이렇게 한셑트 맛 좋고, 비주얼 최고였습니다. 가격은 7,500원 2018. 3. 23.
대구 서문시장 길거리 음식 대구 서문시장 길거리 음식 주차장에서 시장문을 들어서자 마자 거리의 먹을거리들이 죽욱~~~ 늘어져 있다.서문시장은 묵국이 유명한가보다 어딜가든 묵국이 많이 팔리고 있다. 충청도에서는 묵밥 묵국에 밥을 말아먹는데 대구는 그냥 묵만들어간다. 처음 시장에서 묵국주문할때 밥은 없나요?그 밖에 시장에서 많이 볼수 있는 메뉴는 국수, 떡볶이, 순대 등 등 흔한 메뉴들이다. 그런데 서문시장 특이한 메뉴 2가지 우동, 비빔밥이 많이 팔리고 있었다. 서문시장 탐방중 길거리 먹을거리 2018. 3. 11.
[공주맛집] 50년 전통의 국수집 [공주맛집] 청양분식 국수산성시장 맛집 시장골목에 자리잡고 있다.멸치육수 맛이 최고인 국수집이다.육수가 진하지도 않고, 연하지도 않고, 적당한 멸치육수의 잔치국수50년째 한자리에서 장사를 하고 있으며 맞은편 별관도 가게를 임대해 장사를 하고 있다.그많큼 손님이 많이 있다는 근거죠본관 식당 2층에 올라가면 다락방 같은 작은방에서 국수를 먹은적도 있어다.멸치육수도 맛나지만 김치또한 일품이다. 여름에는 콩국수도 최고다.국수가격 4.000원 2018. 3. 1.
[찻집] 메르시 [찻집] 메르시(감사합니다) 야경 메르시는 공주시 반포면 하신리 마을회관 뒤편에 자리잡고 있는 찻집이다.요즘 찻집은 이쁘다라는 표현를 뛰어넘어 예술이다. 메르시그냥봐도 이쁘다잠깐만 봐도 아름답다메르시가 그렇다 찻집 주인의 땀이 담긴 공간 사진으로 보세요 2018. 2. 20.
[공주맛집] 풍국식당의 물메기탕 [공주맛집] 풍국식당의 물메기탕 미나리깡에 자리잡은 풍국식당오늘메뉴는 물메기탕보기에는 물렁 물렁한 생선의 맛 보기에는 묵같이 보이지만 흐물 흐물하며 국수처럼 후루루 마시면 입안으로 속들어온다. 맛은 묵은김치와 물메기의 시원한맛이 아주 잘어울리는 맛이다. 이 메뉴는 꼭 술을 마시고 그다음날 해장국으로 먹어야 물메기탕의 제맛을 알 수 있다.이런 설명에 내 주변사람들은 정말 애주가라고 이야기 한다. 난 두가지 맛으로 술잔을 든다. 맛있어서 마시고 해장국을 먹는 맛으로 마신다. 2018. 2. 15.
산성시장 맛집 일미분식 공주맛집 산성시장 일미분식 김밥1인분 2줄에 3,000원 찐만두 1인분 3,000원 밑반찬으로 김치와 단무지가나오고 시원한 멸치육수가 같이 나온다 멸치육수는 식탁에 고추가루를 조금 첨가하면 얼큰한맛을 추가 할 수 있다. 일단 멸치육수에 맛을보고 첨가하길 추천합니다. 김밥, 만두 직접 만든다. 만두는 담백한맛을 추구한다. 찐만두에 간장이 딱 어울리는맛 거기다 멸치국물 한숱가락 캬 절로 감탄사가 나오죠 분식을 먹고 옆가게에 저렴한 가격의 커피한잔도 일품입니다. ​​​ 2018. 2. 10.
[공주맛집] 점심특선 철구네 초밥 어제일로 피곤하여 쉬고 있었습니다. 어디선가 울려오는 전화벨소리.......'지잉~~~~지잉~~~~'갑)(약간에 쉰목소리로) '여보세요.... 여보세요....' 을)(반대쪽에서) '여보세요 000씨 바뻐요'갑)아뇨 어제 늦게 들어와서 쉬고 있어요을)괜찮으시면 점심 같이해요갑)지금 몇시에요?을)지금 11시쯤 되었습니다.(시간을 다시 확인하고) 아하 지금 10시40분 거의 11시가 다되었내요 점심 일찍 먹죠. 준비하시고 커피숍으로 나오세요.갑) 너무 점심 일찍 먹는거 아녀요을)제가 일이 있어서 가까운곳에서 바로 점심먹고 일을 해야해서요갑)그럼 거기 커피숍에서 점심 먹어요 제가 빨리 준비하고 나가겠습니다.을) 네 그러세요 기다리겠습니다.(11시20분쯤 커피숍에 도착 점심을 시키려하니 점심재료가 다떨어져서 안된.. 2016. 6. 15.
[공주맛집] 박물관옆 돈까스 [공주맛집] 박물관옆 돈까스집 사진으로 담아봤습니다. 이집 영업방식이 특이합니다. 제 가족들이 자주가는 단골집인데요 점심 장사만 하내요 작년까지만 해도 금강fm 금강초대석 진행을 볼때 이집 주인을 초대하고 싶었는데 이제는 방송을 그만둬서 초대는 어렵고 맛집포스팅이나 합니다. 이 자전거가 무슨 약속인듯 합니다. 항상 문이열여 있을경우 이렇게 자전거가 밖에 있지요. 영업의 시작을 알리는 신호인가? 처음에는 휴지에 포크와 스픈이 나왔었는데 어느 시기부터는 이렇게 수저통에 담아 나오내요 이 나무스픈은 우동스픈인데 오래되보이죠 찬은 단무지, 김치 그리고 우동국물이 다입니다. 간단하죠 딸이 주문한 치즈돈까스 아빠가 조금 먹었다고 꿍시렁 꿍시렁 하내요....치즈는 토핑으로 올려 그위에 소스가뿌려져 나옵니다. 치즈는 .. 2016. 3. 7.
[공주맛집] 콩국수투어 동네분식의 콩국수 [공주맛집] 콩국수투어 동네분식의 콩국수 동네분식의 콩국수를 분석들어갑니다. 먼저 대광해물칼국수 콩국수와 면이 다릅니다. 콩국수는 검은콩을 사용했고요 콩국물은 물거보이지만 그래도 단맛이 조금있으며, 콩가루를 고명으로 올리고 그래서 그런지 고소함이 더하는거 갔습니다. 면은 칼국수용 건면을 사용했습니다. 면발의 쫄깃함은 역시 최고구요 국물의 고소함 역시 최고로 평가됩니다. 마찬가지 드실때에는 먼저 말씀드렸드시 소금으로 약간 밑간을 하고 겉저리와 무김치를 곁들여 같이 먹는것이 콩국수를 느끼는것이 최고라고 할수 있습니다. 동네분식 콩국수 투어에 함께해준 친구와 후배님 감사드리며 사진으로 콩국수를 관람하겠습니다. 2013. 7. 4.