생선구이3 [공주맛집] 낙원생태탕에 "생태탕" 먼저 소개 드린적 있죠 낙원생태탕의 "생선구이"와 "생선조림"을 소개한적이 있었죠 오늘은 간판 이름데로 "생태탕"을 소개해 드립니다. 제가 제일 좋아하는 음식류는 딱 두가지입니다. 면류와 생선류의 음식입니다. 오늘은 그중에서 생태탕을 먹었습니다. 먼저 소개 하고 아이들과 함께 가서 먹어야겠다 생각하고 오늘에서야 가족과 함께 외식을 하는군요. 아이들은 생선구이, 저와 마누라는 생태탕을 먹었습니다. 정말 시원하고, 얼큰한 생태탕의 맛이었습니다. 그리고 부드러운 생태살들 젓가락으로 만지기만해도 흩어지며, 그 부드러운 생선살이 입안에서는 사르르 녹는 느낌 정말 좋았습니다. 제 아이들도 이야기 할사이 없이 열심히 먹기만 하는군요. 차가운 날씨에 어울리는 생태탕 점점 겨울이 오면 올수록 생각이 많이나시죠. 추운 .. 2010. 10. 19. [공주맛집] 낙원생태탕의 맛있는 생선조림 안녕하세요 저번에 생선구이로 포스팅 했었죠 그런데 충청투데이에 따블맛집으로 지면에 실렸어요. 저한테는 맛집소개로 지면에 실린건 처음이었습니다. 어찌나 기쁘던지 전한테 블러그를 가르쳐준 후배에게 전화를걸어 기쁨을 마음껏 표현했죠.... 만수야 고마워... 그러구 얼마후 다시 낙원생태탕을 들렀습니다. 지면에 실린 신문 한부를 가지고 가서 열심히 일하시는 부부에게 주었지요 아주머니가 많이 기뻐하던데요. 많이 좋아하는 모습에 저도 많이 좋았습니다. 오늘은 생선조림을 먹었습니다. 생선조림의 내용은 갈치와 가오리 두가지 생선으로 조리를 했습니다. 야채는 생선조림에 빠질수 없는 무우와 감자 그리고 갖은양념 조림中자리를 시켰는데 많은 양이 나오더라구요. 생선조림하면 매우면서 자극적인맛이 대부분인데 이집의 생선조림은.. 2010. 9. 20. [공주맛집]낙원생태탕 생선구이. 낙원생태탕 생선구이 얼마전 대전 건양대학병원에 진료받고 오다가 제 처랑 외식을 했습니다. 제가 개인적으로 생선을 많이 좋아하다 보니 메뉴 선택권을 제가 행사 했지요. 지난번에 제가 아는 사진작가(나의지인)와 같이 식사를 같이 했는데 맛있더라요. 다음에는 꼭 포스팅해야지 했지요. 이제 제 처와 시식을 같이 해보고 글을 올립니다. 식당은 신관동 여관골목 철물점 앞에 있으며, 부부가 운영하는 조그만 식당이었습니다. 식당의 메뉴는 간단했습니다. "생태탕", "생선구이(고등어,삼치)", "생선조림" 딱 세가지 생선전문집이군요, 점심에 갔었는데 다들 생선구이를 많이 주문했습니다. 물론 제가 메뉴선택권을 갖고 생선구이를 주문했습니다. 생선구이 나오기전 일곱가지의 반찬시식 나름대로 정갈하며, 맛있었습니다. 그 다음 .. 2010. 8. 31. 이전 1 다음
