[공주맛집] 春山 메밀꽃 막국수[공주맛집] 春山 메밀꽃 막국수

Posted at 2010.08.18 20:20 | Posted in 맛집이야기
몇년전에 같이 일했던 윤샘, 정말 반가운 얼굴이죠. 만수와 같이 커피나무에서 원두커피 한잔을 마시고 저녁때가 되어 반포면 마암리에 있는 막국수집을 갔습니다. 막국수 전문점이더라구요. 메뉴는 물막국수, 비빔막국수, 돈수육, 닭발편육, 녹두전등의 차림표가 마련되어 있었습니다. 정말 메뉴는 전문점 답게 간단하였습니다. 고민할 이유가 없지요.

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우리가 주문한 메뉴는 물막국수1, 비빔막국수2, 이었습니다. 음식이 테이블에 놓여질때 그림은 정말 맛나게 생겼습니다. 사진만봐도 맛있게 생겼죠 ? 윤샘이 얘기한대로 맛은 실망을 안시켰습니다. 비빔막국수는 시원하며, 매콤하고 약간의 달콤한맛 육수와의 만남이 환상의 궁합이었으며, 물막국수는 만수꺼 국물만 맛을 보았는데 육수와 갖은양념의 맛이 단백하고 맛났습니다. 테이블에서 주방이 보였는데 막국수를 직접 뽑아 만들고 있었습니다. 제가 먹어본 막국수로는 최고였습니다.

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식당의 위치는 충남 공주시에서 대전방향 충남과학고등학교 못미쳐 앞쪽에 위치하고 있습니다. 대전에서 오실 경우는 충남과학고를 지나 갑사방향으로 우회(우측으로 유턴)하시어 돌아오시면 됩니다.(춘산 메밀꽃 / 충남 공주시 반포면 마임리 319-3 / 041-858-5506)

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가격은 모든 메뉴가 5,000원씩이며, 주류 3,000원 절대 곱배기는 안시켜도 됩니다. 제가 많은음식을 먹는
편인데 양이 많더라구요.

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식사를 마치고 테이블에서 자연을 즐기고 있는 만수와, 윤샘
  1. 아 내 얼굴이 공개되다니 ㅋㅋ

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