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  • 대추골사랑방 / 월하이야기
맛집이야기

공주맛집[중앙분식]

by 고마리이장 2022. 3. 24.

오랜만에 중앙분식에서 점심식사
사장님 부부가 반갑게 맞이해 주셔서 고맙고

이집에 메인은 떡볶이, 하지만 오늘은 나 혼자다.
간단하게 만두국과 오데으로 끝

먼저 물이나오고


테이블 한쪽에는 간장, 고추장, 식초, 수저가 준비되있습니다.


다음은 깍두기와 단무지가 차례로 준비되고요


오뎅이 첫번째로 나와요
주문즉시 끓여서 오뎅이 존득해요
국물은 이집만의 육수가 구수함을 증폭시켜요


마지막으로 만두국이 나왔습니다.
만두는 기성품이구요
맛은 기본에 충실한 맛입니다.
오뎅국물과 비교하면 오뎅국물 승입니다.


오랜만에 중앙분식에서 사장님 내외분도 만나고, 맛난 점심도 먹고 즐거운 하루였습니다.

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