오랜만에 중앙분식에서 점심식사
사장님 부부가 반갑게 맞이해 주셔서 고맙고
이집에 메인은 떡볶이, 하지만 오늘은 나 혼자다.
간단하게 만두국과 오데으로 끝
먼저 물이나오고
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테이블 한쪽에는 간장, 고추장, 식초, 수저가 준비되있습니다.
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다음은 깍두기와 단무지가 차례로 준비되고요
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오뎅이 첫번째로 나와요
주문즉시 끓여서 오뎅이 존득해요
국물은 이집만의 육수가 구수함을 증폭시켜요
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마지막으로 만두국이 나왔습니다.
만두는 기성품이구요
맛은 기본에 충실한 맛입니다.
오뎅국물과 비교하면 오뎅국물 승입니다.
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오랜만에 중앙분식에서 사장님 내외분도 만나고, 맛난 점심도 먹고 즐거운 하루였습니다.
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