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  • 대추골사랑방 / 월하이야기

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[공주사람들이야기]공주문화원 나태주 원장 이야기... 이원하의 금강초대석 공주문화원 나태주 원장 이야기. . . . . 본방사수 2013년06월25일 화요일 방송 09:30본방/재방15:30/20:30/일요일 09시30분 http://tunein.com/station/?StationId=187925 2013. 8. 5.
[공주맛집] 콩국수투어 동네분식의 콩국수 [공주맛집] 콩국수투어 동네분식의 콩국수 동네분식의 콩국수를 분석들어갑니다. 먼저 대광해물칼국수 콩국수와 면이 다릅니다. 콩국수는 검은콩을 사용했고요 콩국물은 물거보이지만 그래도 단맛이 조금있으며, 콩가루를 고명으로 올리고 그래서 그런지 고소함이 더하는거 갔습니다. 면은 칼국수용 건면을 사용했습니다. 면발의 쫄깃함은 역시 최고구요 국물의 고소함 역시 최고로 평가됩니다. 마찬가지 드실때에는 먼저 말씀드렸드시 소금으로 약간 밑간을 하고 겉저리와 무김치를 곁들여 같이 먹는것이 콩국수를 느끼는것이 최고라고 할수 있습니다. 동네분식 콩국수 투어에 함께해준 친구와 후배님 감사드리며 사진으로 콩국수를 관람하겠습니다. 2013. 7. 4.
건강한 식물가꾸기 체험 건강한 식물가꾸기 체험 어느날 아침 안내방송이 나옵니다. 오늘 분갈이를 해드리오니 주차장으로 화분을 가지고 나오시면 됩니다. 다시한번 안내방송 드리겠습니다. 공주시에서 분가리를 무료로 해드리오니 화분을 가지고 주차장으로 나오시면 됩니다. 감사합니다. 나의 잠을 깨우는 방송소리 화가 많이 났습니다. 야간하고 나와서 잠을자고 있는데..... 오전에 일찍 일어나 볼일보러 나가면서 보고 물어봤습니다. 어디서 나왔죠.....예 공주농업기술센터에서 나왔습니다. 언제부터 시작했는지 모르지만 덕성아파트 주민들의 말씀 덕성아파트 들어와서 분갈이는 처음이야 고마워요.....정말 누구의 아이디어인지 모르지만 조그만 생명력에게 힘을 실어주는거 같이 기분이 좋았고 이러한 일들이 아파트 베란다 식물원이 커가는데 도움이 될거 같아.. 2013. 7. 3.
[공주맛집]콩국수투어 대광해물칼국수집의 콩국수 [공주맛집]콩국수투어 대광해물칼국수집의 콩국수 공주시 신관동 대광해물칼국수의 콩국수를 소개합니다. 이집의 콩국수 국물을 보면 검은콩을 이용하며 콩국물이 많이 진한편입니다. 특징은 면이 칼국수면을 이용하여 씹히는 질감이 쫄깃쫄깃합니다. 물론 콩국물의 고소함은 당연하고요 반찬은 두가지 겉저리와 무김치(깍두기) 맛은 보장합니다. 아주 훌륭하다고 표현할수 있습니다. 콩국수를 드실때에는 소금으로 간을 하고 먹는데 저는 소금간하기가 어려워서 소금을 조금 넣고 김치 또는 무우김치와 같이 먹으면 간이 딱이고요 맛도 최고입니다. 콩국수 가격은 6,000원 공주를 찾는 분이나 공주사람이라면 한번쯤은 꼭먹어야할 콩국수라고 할수 있습니다. 이제 사진으로 소개합니다. 2013. 7. 2.
[우리집요리] 고마리이장의 마늘짱아치 [우리집요리] 고마리이장의 마늘짱아치 재료 : 깐마늘, 청양고추, 육수(멸치, 대파, 마늘, 무우, 소금, 간장, 식초, 매실청) 먼저 육수를 준비 멸치, 대파, 마늘, 무우, 소금을 넣고 10분정도 끓여주고 간장, 식초, 매실청을 넣고 다시 끓여주고 식혀주면 육수 완성. 준비한 깐마늘과 청양고추를 썰어넣어주고 육수를 부으면 완성 5일동안 숙성을 하면 완성 쉽죠잉..... 육수가 남아서 양파짱아치를 담아봤습니다. 2013. 7. 1.
비가 내린다/이원하 비가 내린다/이원하 비가 내린다 하늘은 샤워 꼭지 비가 내린다 세상을 아름답게할 비가 내린다 비가 내린후 하늘이 맑고 세상이 깨끗하듯이... 세상에 모든 사람에게 비를 뿌리고... 오늘 아침과 같이 맑고 깨끗한 세상속에서... 새롭게 시작하고 싶다 2013. 6. 28.
[우리집요리]고마리이장의 김밥 내가 만든 김밥... 집에있는 재료들 이용하여 김밥을 만들어봤습니다 묵은김치를 볶아서 준비하고 밥은 들기름과 소금으로 밑간을 조금 해주고... 김에다 준비한 밥과 볶은 김치를 넣고 말아주시고 이번엔 작은김에 밥과 볶은김치 그리고 알록달록 파프리카를 넣고 말아서 준비하시고 참 파프리카는 기름에 살짝볶아서 준비해주시는게 좋아요... 마무리 들어갑니다 준비한 김밥을 후라이펜에 기름을 두르고 계란을 잘썩어서 넓게 펴주고 어느정도 익었을때 김밥을 넣고 말아주시어 꺼내면 끝. 이제 잘썰어서 접시 데코해주시면 끝 쉽죠...심심해서 만들어봤습니다. 그런데 김밥이름을 뭘로할지 생각을 못해봤어요 여러분들이 이름을 지어주시죠...ㅋㅋ 2013. 6. 27.
[공주맛집] 수미가의 들깨수제비와 동죽바지락칼국수 [공주맛집] 수미가의 들깨수제비와 동죽바지락칼국수 얼마전 알게 되었습니다. 수미가의 위치는 신관동주민센터 앞골목 좌측에 위치하고 있습니다. 밖에서는 잘안보이죠 그래서 그런가요 최근에 알게되어 들깨수제비맛에 흠뻑 빠져있답니다. 수미가 들께수제비의 특징은 당근색의 수제비가 들어가 있어 일단 식각에서 입맛을 당기며, 많은 바지락과 미더덕, 동죽의 조개들이 듬북들어가고 적당한 들깨가루의 양이 환상의 맛을 자랑하고 있습니다. 이제 예전에 알던 들께수제비는 내 머리속에서 사라지고 수미가의 들깨수제가 자리잡게 되었습니다. 지금부터는 사진과 함께 소개 하겠습니다. 정말 당근색갈의 수제비 사장님께 물어봤습니다. 정말 당근이 들어갔다고 하더라고요. 배추김치와 열무김치 특히 열무김치 맛이 최고입니다. 특이사항 식사전에 보리.. 2013. 6. 25.
[공주사람들]최충수 선생님의 제2의 인생이야기. 이원하의 금강초대석 최충수 선생님의 제2의 인생이야기. . . . . 본방사수 2013년06월18일 화요일 방송 09:30본방/재방15:30/20:30/일요일 09시30분 http://tunein.com/station/?StationId=187925 2013. 6. 24.
[공주사람들]김동일 공주시의원의 "고마센터이야기" 2부 이원하의 금강초대석 김동일 공주시의원의 고마센터이야기 2부 본방사수 2013년06월11일 화요일 방송 09:30본방/재방15:30/20:30/일요일 09시30분 http://tunein.com/station/?StationId=187925 2013. 6. 23.
[공주이야기] 2013 정안밤꽃축제 2013 정안밤꽃축제 예전부터 쇠가 많이 나는 골짜기라 하여 쇠랭이로 불리다가 지금은 소랭이로 불리는 마을에 폐교된 월산초등학교를 활용하여 소랭이마을 활성화센터를 만들고 밤꽃이 피는 초여름에 매년 밤꽃축제를 개최하고 있다. 주최는 소랭이마을권혁 주민들이 중심이되어 시골과 도시가 하나가 되는 장을 정성스럽게 만들어 나가고 있으며, 올해에는 많은 체험 행사들을 개최하여 공주시민 및 관람객 들에게 참여의 장을 마련하여 정안밤꽃축제가 힐링축제로서 거듭나도록 많은 노력을 기울이고 있는 축제이다. 행사일정은 6월14일부터 16일까지 소랭이마을 활성화센터 체험장 및 공연장과 주변의 밤꽃길, 시냇물 놀이터등에서 삼일동안 개최된다. 행사일정 □1일차 프로그램( 6월 14일-金 ) 시 간 행 사 내 용 체험프로그램 비 고.. 2013. 6. 11.
[공주사람들]김동일 공주시의원의 "고마센터이야기" 1부 이원하의 금강초대석 김동일 공주시의원의 고마센터이야기 1부 본방사수 2013년06월04일 화요일 방송 09:30본방/재방15:30/20:30/일요일 09시30분 http://tunein.com/station/?StationId=187925 2013. 6. 10.

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