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맛집이야기168

[서천맛집]소문난칼국수 보리밥이 먼저나오고 열무김치와 고추장과 함께 비벼먹고 나면 바로 해물칼제비가 나옵니다. 바지락이 크고 아주많이 들어있습니다. 시원한 국물맛, 칼국수 맛과 수제비맛의 조화가 일품입니다. 충남 서천군 서면 서인로 427 (우)33603 지번서면 도둔리 694-2 2022. 7. 30.
랜덤 국이 궁금한 백반집 오늘은 어떤 국이 나올까? 먼저 식사가 끝난 테이블에서는 냉면대접이 빈그릇으로 나온다. 비벼드셨나? 비벼먹기엔 그릇이 깨끗하고, 그럼 국인가 무슨국일까? 먼저 찬이 나오고 바로 뒤이어 냉면대접에 주인 만두국이 등장한다. 만두 세개에 떡이들어가고, 고기육수에 고기들이 보이는 만둣국이었다. 맛은 내가 자주하는 표현방식 "예술"이다. 훌륭하다. 그러고 보니 내가 몇번 식당을 찾은적이 있었는데 항상 국이 랜덤으로 나왔던것으로 기억한다. 다음 이식당을 찾울때 백반의 국메뉴가 궁금하다. 이곳 "민속식당"은 공주시외버스터미널 뒤에 있습니다. 2022. 6. 19.
잔치국수 청양분식에 잔치국수 공주 산성시장 골목에 자리잡고 있으며, 잔치국수집으로 유명한집. 오늘은 농사를 하는 선배와 점심을 같이 했다. 옛 추억도 이야기 하며 맛난 국수 한그릇을 하고 공주장에 들러 나무도 사고 하늘과 자연의 아름다움이 잔치국수의 맛을 춤추게한다. 구수하고 진한 멸치육수의 맛 고추가루, 들께, 대파, 김가루 고명의 맛이 어우러지는 맛 한마디로 훌륭합니다. 2022. 4. 12.
공주맛집[중앙분식] 오랜만에 중앙분식에서 점심식사 사장님 부부가 반갑게 맞이해 주셔서 고맙고 이집에 메인은 떡볶이, 하지만 오늘은 나 혼자다. 간단하게 만두국과 오데으로 끝 먼저 물이나오고 테이블 한쪽에는 간장, 고추장, 식초, 수저가 준비되있습니다. 다음은 깍두기와 단무지가 차례로 준비되고요 오뎅이 첫번째로 나와요 주문즉시 끓여서 오뎅이 존득해요 국물은 이집만의 육수가 구수함을 증폭시켜요 마지막으로 만두국이 나왔습니다. 만두는 기성품이구요 맛은 기본에 충실한 맛입니다. 오뎅국물과 비교하면 오뎅국물 승입니다. 오랜만에 중앙분식에서 사장님 내외분도 만나고, 맛난 점심도 먹고 즐거운 하루였습니다. 2022. 3. 24.
가성비 맛집 <철구네초밥> 점심특선 초밥 7피스, 우동 가격은 7,500원 가성비 맛집이죠 가게는 2인 테이블 2개, 4인 테이블 2개, 그리고 1인바가 준비되있죠 가게 이름은 사장님 이름을 가게 이름으로 했내요 요즘은 코로나로 인하여 포장 배달도 됩니다. 맛은 최고, 점심으로 최고입니다. 041 853 7972 충남역사박물관앞에 있습니다. 2022. 3. 10.
아름다운 계란말이 아름다운 계란말이 어느날 계란말이가 하트 모양으로 밥상에 올라왔다. 하지만 나도 모르는 사이 하트는 사라지고 오늘 하트가 되어 아침밥상에 올라왔다. 기뿜이 가득한날이 될듯 좋. . .다. . . 2022. 2. 24.
육사시미가 맛있는집 2022. 2. 23.
휴게소가 생각나는 *우동* 대전 을지대학병원 지하 식당 *우동* 2022. 2. 20.
황태탕맛집 고갯마루 황태탕 맛집 2021. 8. 9.