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고마리이장162

[이뿐꽃] "벗꽃, 산수유꽃, 연꽃" [이뿐꽃] "벗꽃, 산수유꽃, 연꽃" 이제는 똑딱이 카메라가 필요없어졌어요....핸드폰만 있으면 똑딱이 카메라역활을 충실이 하내요...... 2012. 7. 9.
[짚풀공예] "현순이 초가집" 세번째 초가집은 한국도로공사 서공주영업소에 "현순이 초가집" 입니다. 요즘 현순이가 많이 쓸쓸합니다. 얼마전에 현순이 아들(검둥이)은 다른데로 장가가고 현순이 딸은(누렁이) 아마도 멍멍탕이 되어 사람들 몸보신에 희생을 당하고 그래서 그런지 현순이가 무척 외로움을 타고있습니다. 제가 초번근무를 하는중 사장님께서 개집을 만들고 있었습니다. 나도 현순이를 위해 무언가를 해주고싶어서 생각하다 "사장님 현순이집에 초가를 올리면 어떨가요" 웃으시면서 "좋아 한번해봐" 그리고 몇일뒤 현순집에 초가를 올렸습니다. 바로 이것이 우리놀이마당의 세번째 초가집으로 기록되는군요....ㅋㅋㅋ 한국도로공사 서공주영업소 귀염둥이 현순이 2012. 7. 8.
[논산맛집]상월면"동금성 짬뽕" [논산맛집] 상월면"동금성 짬뽕" 워낙 유명한집이라고 소문난집이지요.....이제야 찾아갑니다. 동금성에 들어가면 가정집을 개조하여 많든 식당이고 아담하며 특이한 벽지가 눈에들어왔습니다. 저는 꼭 민들레꽃이 살아있는듯한 느낌이었습니다. 짬뽕에 해물과 오징어가 많이 들어가있습니다. 국물또한 시원합니다. 매운정도는 적당한 매운맛이고요 요즘 짬뽕투어중 최고에 맛이엇습니다. 상월면에서 논산쪽으로 1km정도 오른쪽에 자리하고 있습니다. 기다림...... 벽지문양 민들레꽃 드뎌 짬뽕이 나왔습니다. 면 또한 쫄깃쫄깃 아주 만족입니다. 기본셋팅 순식간에 이렇게 됩니다. 양은 많은편이니 곱배기는 삼가하는편이 좋을듯합니다. 나오다 한컷 대한민국맛집선정 좋아요 화요일은 정기휴일입니다. 2012. 6. 17.
[공주맛집] 공산성 밑에 "얼큰이 칼국수" [공주맛집] 공산성 밑에 "얼큰이 칼국수" 면요리를 좋아해서 거의 맛집포스팅이 면요리 위주로 되고 있내요 그래도 좋아요...ㅋㅋ 칼국수 하면 주로 어렸을때 어머님이 해주시던 애호박과 감자를 썰어넣고 조선간장으로 간을해서 먹었던 구수한 칼국수와 한20여년전부터 유명해진 해물칼국수가 유명합니다. 그리고 개인적으로 산성시장내에 김치칼국수와 바지락칼국수집도 훌륭하죠 그런데 이집의 칼국수는 특이합니다. 일단 이집의 특징은 육수국물과 고운고추가루를 사용하여 국물을 얼큰하게 하고 그 얼큰한 국물에 쑥갓을 같이 곁들여 먹습니다. 그러면 입안의 매운맛이 쑥갓의 향으로 변하지요. 그래도 입안에 매운맛이 남아있으면 동치미 국물을 마셔보세요 시원한맛까지 느낄수 있습니다. 전 개인적으로 술먹은 다음날 해장국 대용으로 이집에 칼.. 2012. 6. 2.
[공주맛집]공주시 우성면 "우성관 짬뽕" [공주맛집] 공주시 우성면소재지에 자리잡고 있는 "우성관 짬뽕"을 소개합니다. 요즘 친구와 함께 짬뽕을 먹으러 다닙니다. 그중에 잘가는곳은 옥룡동 신짬뽕을 자주가고 가끔 새로운 짬뽕집을 가곤 하죠 오늘처럼 우성관 짬뽕도 나름데로 넷티즌들 사이에선 꽤 유명한 짬뽕으로 소문난집이었습니다. 물론 쉬는날도 모르고 일요일날 찾아갔다 낭패를 본적도 있었습니다. 이번엔 평일 점심시간 1시간정도를 넘겨 방문했습니다. 왜냐 기다리고 바쁜시간을 피해 여유롭게 먹고싶어서요 조금 배고프긴 하지만...그래도 손님이 많이 있었다는 흔적들이 여기저기 있었으며 직원들의 얼굴에서 피곤함이 전해지더군요 그래도 밝은 미소로 반겨주었답니다. 짬뽕은 많은 해물과 돼지고기로 국물을 내었습니다. 그런데 신기하게도 기름이 들뜨고 개운한 맛이 느끼.. 2012. 6. 1.
[우리집요리] "라면스파게티" [우리집요리] 라면스파게티 어제 저녁에 배가고파서 간단하게 라면스파게티로 저녁간식을 대신했지요...요리는 간단합니다. 스파게티소스대신 마늘과 파 그리고 소금으로 간을 했습니다. 마늘향과 들기름의 향이 합하여 단백한맛을 자랑하지요 요리의 아이디어는 독일유학을 다녀온 친구가 마늘스파게티라며 스파게티면과, 소금, 마늘, 쪽파를 이용하여 요리를 해주었습니다. 몇년전 일이지만 정말 맛있었습니다. 저도 이요리에서 면을 라면으로 대신하고 나머지는 같은 재료를 이용하여 라면스파게티를 요리해봤습니다. 재료 : 라면사리, 마늘, 파, 들기름, 깨소금, 구운소금 요리방법 : 1, 먼저 라면을 삶아 기름기를 빼주고 2, 다진마늘과 잘게썰은파를 준비 3, 후라이펜에 들기름을 두르고 4, 준비한 삶은라면과 다진마늘, 파를 동시에.. 2012. 5. 27.
[고마리이장의출사] 관심밖에 들꽃의 아름다움 2탄 [고마리이장의출사] 관심밖에 들꽃의 아름다움 2탄 2012. 5. 24.
[고마리이장의출사] 관심밖에 들꽃의 아름다움.... 몇일전 연미산을 넘어 농업기술센타를 경유해서 쌍신동 그리고 둔치 우리집으로 이어지는 코스로 자전거를 탔습니다. 열심히 자전거 패달을 밟아가며 주위에 들꽃들을 보았지요... 정말 아름다웠습니다. 지천에 이렇게 이쁜꽃들이 많아도 사람들의 관심은 포장된 화단속의 화려한꽃들을 더좋아하지요. 홀로 그 아름다움을 자랑하듯이 군락을 이루어 피어있는 이름없는 들꽃을 기억하기 위해 카메라에 또하나의 기억을 저장했습니다. 2012. 5. 23.
한국도로공사 서공주영업소에 하얀꽃 영산홍 지금은 꽃이 다져서 푸른잎과 영산홍 나무로 가득하지요 영산홍꽃이 지기전 몇장의 사진으로 남겼습니다. 전 붉은꽃보단 하얀꽃이 더 아름답게 보입니다. 물론 붉은꽃이 배경이된 하얀꽃이기에 아름다워보이는거 같아요...첫사랑이란 꽃말을 간직할만하죠.... 2012. 5. 22.