[우리집요리] 참치김치김밥과 단무지무침.
오늘은 집에서 참치김치김밥과 단무지무침을 해봤습니다. 먼저 참치김치김밥에 재료는 ? [ 참치, 김치, 계란, 소세지, 단무지, 깻잎 ] 요리방법 김치를 잘게썰어서 참치와 함께 후라이팬에 볶아주시고 소세지를 썰어서 후라이팬에 대우고 계란지단을 해서 썰어 준비 단무지도 썰어서 준비 깻잎도 잘씻어서 꽁지를 자르고 준비 마지막으로 밥을 들기름과 소금으로 밑간을 하여 준비하고 준비가 다되었으면 김에 밥을 잘펴고 준비한 재료를 다 넣고 둘둘말아주시면 맛나는 우리집표 김밥이 나옵니다. 단무지무침 재료는 ? [ 김밥재료중 남은 단무지, 대파, 마늘, 들기름, 고추가루 ] 요리방법 먼저 단무지를 썰어서 볼에넣고 파, 마늘, 들기름, 고추가루 등을 넣고 잘 버무려주고 그릇에 담아서 께소금을 뿌리면 완성
2011. 9. 14.
[놀이이야기] 충효예 교실 우리놀이 수업
저번 주 토요일에 희망꿈공주학부모회와 공주대학교 지방자치연구소에서 주관한 충효예 교실에서 우리놀이 수업을 하였습니다. 우리놀이협동조합은 전래되는 우리놀이 및 민속체험을 하는 단체입니다. 현제 할 수 있는 체험은 윷두기, 쌍륙놀이, 고누놀이, 따리치기, 짚풀공예(새끼꼬기), 알꾸러미체험, 유객주놀이, 제기차기, 달고나만들기, 솟대만들기, 구구단화가투, 한자화가투, 등이 있습니다. 문의처 010-5655-2020
2011. 8. 28.